桥西小吃必吃清单
桥西区作为石家庄老城核心，隐藏着多家经营数十年的小吃老店，以实惠价格和传统风味吸引着本地食客。
- 缸炉烧饼配饸饹面：在工农路老店，刚出炉的烧饼外酥内软，搭配羊肉饸饹面的浓郁汤底，是经典早餐组合
- 红星包子铺（中华南大街）：皮薄馅大的鲜肉包子，配以祖传调料的醋汁，每日清晨排起长队
- 清真炸糕（清真寺街）：金黄酥脆的糯米炸糕，豆沙馅甜而不腻，现炸现卖保持最佳口感
- 老豆腐脑：桥西早市常见的铜锅豆腐脑，浇上特制卤汁和辣椒油，唤醒清晨味蕾
美食路线建议
建议清晨6-8点前往工农路小吃街，体验地道早餐文化；午间可探访清真寺街，品尝多种回族传统小吃；晚间则推荐中华南大街夜市，感受热闹的市井氛围。
本地人贴士
多数老店只接受现金支付，建议备好零钱。避开周末高峰时段，可减少排队等待。搭配本地特产“石家庄老白干”更能体验完整风味。